منوعات
المدلعه على أصولها”.. طريقة عمل المدلعة في المنزل أحلي من الجاهزة مش هتتتخيلي انها تبقا بالجمال ده
تأتي المدلعة كخيار مميز يستحق التجربة من الجميع وتقوم بإضافة لمسة من الفخامة إلى مائدة الإفطار أو السحور فى شهر رمضان المبارك، لذلك تحضير المدلعة يكون خياراً رائعاً لكل ربة منزل فهي تجمع بين مذاق الكنافة الشهي وقوام البسبوسة اللذيذ مع لمسة من الكريمة والشوكولاتة التي تزيد من غنى الطعم وتجعله فى عالم آخر، نقدم لكم فى مقال اليوم أفضل طريقة لإعداد المدلعة مثل أفضل المحلات المشهورة وبأقل تكلفة.
طريقة عمل المدلعة مثل المحلات
يمكن عمل المدلعة مثل المحلات بطعم لا يقاوم، قومى بتجهيز هذه المكونات سيدتى واتبعي هذه الطريقة بدقة لظهور نتيجة رائعة كالاتي:
المكونات:
- قشطة.
- كريمة شانتيه.
- نصف ليمونة.
- نصف كوب سمن.
- شوكولاتة.
- صوص كراميل.
- ربع كوب من الزيت.
- كوب من اللبن.
- ربع كيلو بسبوسة.
- كوب سكر.
- ربع كيلو كنافة.
- ملعقتين من السكر الناعم.
- كوب من الشوكولاتة المبشورة.
- 2 كوب من الماء الدافئ.
طريقة تحضير المدلعة زي المحلات
- نقوم بتحضير صينية ونفرد بها الكنافة بعد تفتيتها بشكل جيد.
- ثم نضيف السكر والسمن إلى الكنافة وقومي بالتقليب حتى تتشرب الكنافة الخليط.
- نضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بسقي الكنافة بالشربات.
- ثم نحضر البسبوسة عن طريق فركها بالماء واللبن ووزعيها في الصينية.
- نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج.
- ثم نعد الشربات بخلط السكر والماء في وعاء واتركيه حتى يغلي.
- بعد الغليان نضيف عصير الليمون إلى الشراب ونتركه جانبًا.
- نخرج الكنافة من الفرن ونضع عليها كريمة شانتيه وقليل من المكسرات والكراميل.
- نضع طبقة من البسبوسة فوق الكنافة ونرش عليها المكسرات و الشوكولاتة حسب الرغبة والذؤق الخاص.
إتبعنا
