ينتظر العديد من الأشخاص مناسبة شم النسيم، كونها من المناسبات المفضلة لدى الكثير من المواطنين، وعليه فإن الطلب يزداد على شراء الفسيخ والرنجة بشكل كبير، ناهيك عن أن ذلك أدى إلى ارتفاعها بنسبة تراوحت من 15 لـ 20%، بالإضافة إلى أن الزيادة مازالت مستمرة مع الإقبال الكبير وكذلك تكاليف الإنتاج التي على إثرها تُحدد سعر الفراخ، وفقًا لما نوضحه لكم في السطور التالية، ولو عايز تعرف أسعار الفراخ النهاردة أدخل “هنا“.
أسعار الفسيخ والرنجة اليوم
وأكد محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك، أن أسعار الرنجة في الأسواق تتراوح من 235 لـ 250 جنيهًا للكيلو الواحد، مشيرًا إلى تسجيل سعر الكيلو الفسيخ في أغلب المناطق من 450 لـ 500 جنيهًا للكيلو الواحد، حتى أن هذه القفزات الكبيرة تأتي مع زيادة الطلب على الشراء بشكل كبير، موضحًا بأن هذه الأصناف ترتبط بموروث شعبي وثقافي عند المصريين خاصة في الأعياد والمناسبات المتمثلة في شم النسيم وغيرها من المناسبات الأخرى، التي تؤدي إلى ارتفاع الموالح بشكل كبير.
عوامل مؤثرة على أسعار الفسيخ والرنجة
وأشار نائب رئيس الأسماك في الغرف التجارية، إلى أن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار الفسيخ والرنجة، ومن أبرزها الأتي:-
- ارتفاع أسعار الوقود والمتمثلة في البنزين والسولار.
- كذلك تشغيل المراكب الصيد المزارع السمكية.
- ناهيك عن تكاليف الإنتاج التي تؤثر بشكل كبير على سعر الفسيخ والرنجة.
- ومقارنة بالأعوام الماضية فإن نسبة الارتفاع تراوحت من 15% لـ 20%، مما يُشير ذلك إلى زيادة الطلب على شراء الموالح نسبيًا مقارنة بالعام الماضي.
