
طريقة عمل البسبوسة مختلفة ومتغيرة بأستمرار وفقًا للوصفة، ووفقًا للشيف القائم بها، وقد تختلف أيضًا نوع البسبوسة من واحدة إلى أخرى، فقد يتوافر البسبوسة بالمكسرات، وإيضًا البسبوسة بالقشطة، طريقة عمل البسبوسة بالزبادي نجلاء الشرشابي، وقد تختلف مقادير وطرق كل واحدة عن الآخرى، والتي تختلف إيضًا في الطعم.
طريقة عمل البسبوسة
يمكنكم الآن الحصول على أسهر طريقة عمل البسبوسة والتي تتمثل في الآتي وهي:
- المقادير: ( 2 كوب من السميد، 2 معلقة من العسل، معلقة صغيرة من البينج بودر، نصف كوب من جوز الهند، كوب زبادي، 30 جرام زبدة، ربع ملعقة من الملح، نصف كوب من الماء).
- الطريقة: قومي بوضع المكونات مع بعضها في وعاء متوسط الحجم، قومي بخط المكونات من أجل الحصول على خليط ناعم، قومي بوضع الخليط في صينية متوسطة الحجم على درجة حرارة لا تتجاوز 160 درجة لمدة 14 دقيقة فقط.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
يمكنكم الآن التعرف على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من خلال الآتي:
المقادير:
- كوب واحد من دقيق السميد.
- كوب واحد من دقيق الأبيض.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب من السكر.
- 2 معلقة من البيكنج بودر.
- 3 ملاعق صغيرة من الفانيلا.
- 2 بيضة متوسطة الحجم.
- نصف كوب من الزيت.
- علبتين من القشطة.
طريقة عمل القشطة:
- في وعاء متوسط الحجم قومي بوضع 3 ملاعق من النشاء، مع كوب من الحليب وعلبتين من القشطة، مع توافر كوب إلا ربع من الشربات، معل معلقتين من الفستق الحلبي.
طريقة تحضير البسبوسة:
- في وعاء متوسط الحجم قومي بوضع كوب جميع المكونات.
- أستمري في خلط المكونات من أجل الحصول على خليط ناعم تمامًا.
- في صينية متوسطة الحجم قومي بوضع نصف الخليط فقط.
- بعد ذلك قومي بوضع كمية القشطة المتوافرة.
- بعد ذلك قومي مرة أخرى بوضع كمية الخليط المتبقية.
- قومي بتسوية الوجة من الأعلى.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة لمدة 15 دقيقة فقط.